NEWS : QUAND NOTRE ATELIER DE SHAPE SE MET À L’ART DE LA TABLE !

Le GONG Space Center est une vitrine unique des passions qui nous réunissent, avec notre surf shop bien sûr, mais aussi avec notre atelier de shape GONG Factory, et notre restaurant The Slab.

 

Et ces espaces exceptionnels ne se contentent pas de cohabiter. Nous travaillons main dans la main pour servir notre mission : mettre de la passion dans vos assiettes.

 

Le point de départ ; une envie de créer des pièces uniques.

L’histoire commence dans notre atelier de fabrication, où nos artisans chevronnés donnent et redonnent vie à des planches, des wings, des foils etc… tout au long de l’année.

Mais notre créativité ne s’arrête pas là. Cet engagement a également inspiré notre approche pour les ardoises du Slab, fabriquées par nos équipes, avec les mêmes techniques avancées que pour nos planches : un sandwich carbone avec une âme en mousse haute densité, réalisé sous vide.

Résultat : vous découvrez nos suggestions du jour sur des ardoises full carbone et résine teintée que vous ne verrez nulle part ailleurs !

 

Au Slab ; tout est fait maison…. même l’ardoise !

Une démarche qui va dans le sens de nos engagements Ocean Friendly Restaurant (Surf Rider Foundation) et de l’ADN du Slab : tout est fait maison. Nous avons à cœur de vous proposer des produits frais et de saison. Venez découvrir nos suggestions du jour sur nos ardoises ! Le restaurant est ouvert tous les midis sauf le dimanche. Nous serons exceptionnellement fermés au public le 02/01/2024 pour inventaire.